周末汉口北新春年货节超火!非遗美食年味足,礼盒受青睐
更新时间:2026-03-05 01:34:57 点击次数:
汉口北年货节才刚结束,大路上车辆就拥堵得满满当当,这么一种从“人挨人”到“车并排”的迅速转变,确确实实表明这儿不只是购置年货的热门之处,更是武汉人开启新春消费的首个站点。等到周末的阳光照射下来 ,大家全都按捺不住想要走出家门去感受这一波节后留下的热度。
年味从舌尖开始弥漫
有着汉口北年货节最为直接味道的,是从蔡林记、艳阳天这些老字号的锅里飘散出来的,在蔡林记的摊位跟前,能够看到老师傅娴熟地进行掸面、下锅的动作,自其处散发出的黑芝麻酱浓郁味道,即便相隔甚远也可以闻得到,众多市民手端着热气腾腾的拌面,站在路边便开始食用。
艳阳天的各位厨师们,那时正忙着炸元子,有着金黄色泽的肉圆点在热油之中不断翻滚,等到出锅之际再撒上那样一把葱花,刹那间香气就把排队的人群给成功引爆了。摊主称述,他们特意针对2026年而为,精心设计出三类新春礼盒,其相应名字分别是福盒、锦盒还有禧盒,就冲着这样的好意头,这个销路状况非常之乐观良好的。
排队也要买的黄陂三鲜
要说在年货节当中哪个地方排队是最长的,黄陂三鲜的摊位绝对是算得上其中之一的。负责人在快速且熟练地进行打包的同时,大声地进行介绍,说着鱼圆、肉圆、肉糕这三样放在一起烧煮,在黄陂话里称作“团圆菜”。现场新蒸好的肉糕切成了较厚的片状之后,用牙签插着供大家进行试吃。
去过品尝区尝过的大爷大妈们,尝完之后,基本上差不多都各自手提拿走一袋。有的声称是要购买回去在除夕晚上用来烧杂烩,有的表示这乃是初二回娘家时必须要备有的伴手礼。这样一种延续了好几代人的味觉层面的记忆,致使这小小的摊位变成了连接亲情以及年俗的纽带句号。
老字号成抢手年货
那些在老武汉人心里颇具分量的名字,像蔡林记、冠生园、扬子江,这次不再只是橱窗中的展示,而是变成了实实在在能够购买并且能够品尝的“抢手货”。扬子江的京果、酥糖,使用老式包装纸裹着,透着一股怀旧的亲切感。
好些年轻人围在这些摊位旁,一边拿着手机拍照,同时另外一边往购物车里搬。以往觉着非遗距离生活老远,当前发觉一块糕点、一袋麻糖就是非遗。它们从博物馆里面走出来,变成了过年招待客人之时、走亲戚串门之际最为实在的好东西。
动手体验传统手艺
在美食搞手工制作的区域,那用来打糍粑的石臼前面排起了队伍。有几位力气比较大的男士主动站出来,高高举起木槌接连朝下用力敲击,一下又一下重重落在已经蒸熟的糯米上面,只要每一次砸下去,一旁的小孩就会跟着大声喊一句“加油”做鼓劲。待到糍粑砸完毕之后趁着热气腾腾的时候揪下一团来,包裹上磨好的黄豆粉,口感软糯味道香甜。
热气腾腾的是旁边那个摊豆丝摊子,米浆被摊成薄饼放在锅里,薄饼切成了丝而后晾在竹竿上。有好多带着孩子的家长,从头到尾仔细观看,顺顺便便就把几斤新鲜豆丝买下带回家。这样一种瞅得见、可以参与进去的体验,相较于单纯地去买东西多出了一层过年的仪式感。
写春联剪窗花氛围浓
存在着一个技艺互动区,似若那种开放式的非遗课堂,有几位书法老师集结于中间位置被众围绕,在进行现场书写春联以及“福”字的活动,所书墨汁尚未完全干透随即就被等候在旁边位置的市民,以小心翼翼的姿态给捧走了,于拓年画设摊之处,有小朋友们,在老师的指导之下,将宣纸覆盖于木雕版之上,然后轻轻按压,那样一幅生动形象的年画随即被拓成了。
糖画摊周围始终是被孩子们占据着,这画糖画的摊位,那吹糖人的摊位,都是如此。生肖蛇凭借年份的缘故,成了最受青睐的造型,艺人手中的糖稀,经过多次捏扯。变成了透明且发亮的小动物,孩子们把它举在手里,不舍得吃。剪窗花的大姐在教众人折叠红纸,接着一刀剪下去,再展开,呈现出的就是漂亮的团花。
百姓舞台留住观众
在百姓大舞台那块地方,不存在明星大咖,主角皆为周边居住的民众。跳舞的阿姨们身穿着色彩浓烈的演出服装,认真劲儿决不次于专业演员;演唱楚剧的戏曲 enthusiasts 一张嘴,台下的戏曲痴迷者便随而打着节拍。唱歌、戏曲表演、乐器弹奏依次进行,观众围得密不透风。
携小孩的市民讲,这般于家门口便能够观赏表演的感受特佳,既喧闹又亲和。节目间隙所穿插的互动游戏,像猜灯谜、抢答年俗问题之类,持续地将现场氛围往高潮推进。台上演得十分投入并且带劲,台下看得满心愉悦十分欢快,那样的年味就在这阵阵欢声笑语当中愈发浓厚起来了。
于2月11日截止的这场汉口北新春年货节,凭借非遗美食搭配手作体验吸引住了人,又借烟火气以及人情味令这个冬天尽显温暖,你今年过年之时,是购买已备好的年货礼盒,还是同家人一块儿着手制作传统的年味呢?欢迎于评论区讲述你的过年经历,点个赞以便让更多人瞅见这番热闹。
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